Je profite du beau temps pour vous montrer l'étape de la nouaison.

La grappe vient de finir sa fleur et maintenant les capules brunes sont parties et on découvre le petit grain vert qui plus tard deviendra la baie de raisin, c'est se qu'on appelle la nouaison. Ici, la grappe est parfaitement saine. Il n'y a pas de maladie et la prochaine étape est la fermeture de la grappe. En effet, les grains sont espacés, ils vont grandir et commencer à se toucher. Il faut bien surveiller ces étapes car on n'est pas à l'abris d'un évènement. Pour le moment, tout va bien! la nouaison est terminé le 7 juillet.