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le jeudi 25 avril 2013, 13:10

Les hirondelles...

Avec le printemps, les feuilles de vigne repoussent comme les feuilles de ce blog… après un long silence hivernal.

Comme souvent durant l’hiver, le vigneron en profite pour faire des travaux qu’il ne peut réaliser en été, refaire les piquets, changer des fils de fer, réparer son tracteur, modifier telle machine… et c’est ce qui est arrivé au blog.
J’ai changé d’entreprise et j’ai fait appel à un jeune homme plein d’imagination et particulièrement compétent. Ainsi, pour ce blog nouvelle mouture, vous pouvez faire tous les commentaires que vous souhaitez, il y a enfin un outil qui contrôle les spams. Par ailleurs, le site du Domaine de la Voie Blanche a totalement changé… il sera très bientôt disponible.



En attendant, je suis très heureux de vous retrouver tous et d’enfin échanger des idées ou des impressions.

22 déc.

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27 nov.

L'Animal est l'avenir de l'Homme

Les semis d'avoine/vesce sont enfin finis! Nous sommes maintenant bien entré dans l'hiver, et la limite pour les semailles est atteinte. Les pluies de Dimanche, Lundi et mardi, nous ont obligé à semer [...]
07 nov.

Couverture permanente avant les froids

Comme je l’avais suggéré dans un blog précédent, nous avons eu une année… pourrie bien sûr, et il ne manquait plus qu’il pleuve sur les vendanges… et bien c’est chose faite ! Ce qui est incroyable, [...]
29 août

Ainsi va la vigne

Hier, tour des vignes pour voir l'avancement de la véraison et décider de la date des vendanges. Mais voilà! la vigne n'en fini pas de vérer. Certaines grappes ont achévé leur première étape d'autres [...]
19 août

Le temps des amphores

On profite de la canicule pour s'occuper d'une partie des amphores. Celles qui ont reçu le Petit Manoir 2009 et 2010. Le nettoyage des amphores est problématique si on ne dispose pas de quelques [...]
09 août

Moisson dans les vignes

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02 août

Travail du sol par les plantes, suite...

Voilà une fin de saison éprouvante. Après une lutte acharnée pour maintenir l'état sanitaire de la vigne, force est de constater que la pratique biologique a été bien souvent plus efficace que [...]
17 juil.

Ecimage

Aujourd'hui, on a sorti l'écimeuse C'est un moment important de la saison. Il a fallu bien finir le relevage qui cette année a été fait un peu dans l'afollement tellement la vigne a poussé. Toute [...]
26 juin

Mise en bouteilles

Ca y est, les Joualles 2011 et le Petit Manoir 2010 sont en bouteilles. On a profité d'une belle journée... pas trop chaude (il faisait même encore frais) pour ouvrir le chai et utiliser le tracteur [...]
25 juin

La moutarde me monte au nez

Choses promises, choses dues… voici quelques nouvelles de mes expérimentations. Tout d’abord, la mise sous le rang de vigne de 5 cm d’épaisseur de BRF (Bois Raméal Fragmenté). Des bruits courent dans [...]
14 juin

Planter la vigne dans son gazon

Lors d’un vinexpo à Bordeaux, j’ai eu la chance d’avoir mon stand à côté de celui du Domaine auvergnat Annie Sauvat. Entre deux clients, Michel Blot et moi-même entamions des discussions passionnées [...]
31 mai

L’atmosphère nourrit la plante, le sol lui donne sa saveur…

Cette phrase à peu près dite par Claude Bourguignon lors d’une conférence sur les nouvelles techniques de travail du sol, m’a particulièrement frappée. Dans l’idée d’aller toujours plus loin dans [...]
10 mai

L'osier... un progrès!

Au domaine, on essaie de rompre l'effet de nouveauté technique en testant des anciennes façons. Bien souvent, dans les années 60, on a abandonné des pratiques agricoles uniquement parce qu'il fallait [...]
29 avr.

La vigne immergée

C'est un beau spectacle pour moi de voir la vigne immergée dans des fleurs et des herbes vertes L'objectif est de suciter la vie autour de la vigne, de multiplier la diversité et surtout de couvrir le [...]
17 avr.

Enfin on passe au nouveau carburant agricole

On passe enfin au carburant GNR (Gazole Non Routier) ! Il a l’avantage d’être plus écologique. Nous avons fait les premiers tests le lundi de Pâques dans la nouvelle plantation de Bourdalès. [...]
18 mar.

Les travaux s'accélèrent

Le mois de Mars on sent progressivement le réveil de la nature et l'intensification des travaux dans la vigne. Après les longs mois d'hiver où l'activité, sans être de tout repos, prend un rythme [...]
16 mar.

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« Taille tôt taille tard, rien ne vaut la taille de Mars » ! Combien de propriétés viticoles peuvent encore suivre cet adage ? Plus beaucoup. L’augmentation des dimensions des domaines, et le type de [...]
07 mar.

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On profite du beau temps pour faire les réparations du palissage. D’ailleurs, à propos de roche-mère, si elle m’apporte tous les minéraux indispensables à la vigne, elle peut aussi me poser des [...]
05 mar.

L'éternel retour!

Les travaux d’hiver continuent. On espère tout finir aux environs du 20 Mars. Les bois sont posés à même le sol et seront broyés. Cela apportera un humus très intéressant qui ne se fabrique pas avec [...]
29 fév.

Quel beau pays!

Sur le parcours de mes allers-retours de la vigne de Saint-Cyprien à celle du Fleix, un bouleversement s’est produit sur le très beau Domaine Bellevue-Peycharneau… qui portait bien son nom. Ce château [...]

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